糯米粉

糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉可以做什么好吃的

糯米粉可以做南瓜饼、冰皮月饼、炸元宵、芒果糯米糍、豆沙麻团、草莓大福、驴打滚儿、糖不甩、巧克力蒸糕、香酥糯米糕等。糯米粉...

糯米粉是什么粉是淀粉吗 糯米粉是什么粉

糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工...

8种用糯米粉做的美食 8种用糯米粉做的美食

8种用糯米粉做的美食有红薯饼、糖不甩、糯米年糕、芝麻球、驴打滚、糯米糍粑、雪媚娘、芒果糯米糍。有炸的，也有蒸的，口感香糯...

怎么做豆沙汤圆好吃 怎么做豆沙汤圆

糯米粉揉成光滑柔软的面团，分成小糯米团子。铺一张保鲜膜，把小糯米团放上面，按扁擀平，打开。案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小...

青团蒸几分钟能熟透 青团蒸几分钟能熟

青团一般蒸10到15分钟即可。青团主要是由艾草汁、糯米粉制成的，制作比较简单，艾草汁是很好蒸熟的，主要是糯米粉可能会难蒸熟一...

自发米糕的做法松软又好吃 米糕的做法松软又好吃

米糕的做法有：第一步准备食材：粘米粉150g，普通面粉50g，酵母4g，糖40g，水250ml，泡打粉1g。做法：1.将粘米粉和面粉混合加水...

江米包粽子至少要浸泡一天才能包粽子，因为浸泡时间越久煮出来的粽子粘性越大。普通糯米四个小时以上即可。在浸泡的时候，米和水...

醪糟是什么东西 醪糟是什么

醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。醪糟主要原料是江米，所以也...

生粉是淀粉吗 生粉是面粉吗

生粉不是面粉。生粉是很多淀粉的总称，多是用来勾芡、挂浆用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台...

红油面皮的面皮是什么做的 面皮是什么做的

面皮一般多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。面皮因原料不同可分为：面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因...

煮粽子用热水还是凉水煮多久 煮粽子用热水还是凉水

煮粽子可以用冷水也可以用热水，建议用冷水煮，因为用冷水煮的粽子口感更好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米...

怀孕可以吃清明果吗艾草 怀孕可以吃清明果吗

清明果是清明节的传统美食之一，深受百姓的喜爱。怀孕可以吃清明果吗？清明果蒸多久才会熟？清明果糯米和粘米的比例？接下来小编...

汤圆是冷水煮还是热水煮煮几分钟 汤圆是冷水煮还是热水煮

汤圆是一种用糯米做的小吃，并且广受人们的喜爱。汤圆虽然好吃，但是如果掌握不好火候，就很难煮好。那么汤圆怎么煮，该用冷水还...

高压锅煮粽子是冷水下锅还是热水下锅 煮粽子是冷水下锅还是热水下锅

粽子要冷水下锅，这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里。此外，冷水下锅还能让煮出来的粽子成熟一致，没有硬心...

包粽子的米怎么调味包粽子米要放什么调料 包粽子的米怎么调味

1、可以在包粽子的糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙等，这些食材本身非常甜，就不需要再添加其他调料，蒸熟后直接吃即可。2、...