增加蛋白质的食物有牛肉、牛奶、羊奶、杏仁、鸡蛋、黄豆、黑豆、纳豆、豆腐、豆浆、鸡胸肉、猪肉等。蛋白质是人体的三大营养成分之一,蛋白质可以为人体提供能量和营养,还是人体一些组织结构的组成部分。
增加蛋白质的食物有哪些
1、奶类以及奶制品
像牛奶、羊奶、马奶等动物奶类都是高蛋白质食物,而且还是优质蛋白,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。所以补充蛋白质很简单,常喝牛奶就可以了。除了奶类,其奶制品中所含的蛋白质也相当丰富,比如脱脂奶粉、奶酪、酸奶等。
2、蛋类食物
蛋类食物所含的蛋白质相当高,日常我们可以食用的蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋这些,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白,补充蛋白质吃蛋类食物非常好。但蛋类食物中胆固醇的含量较高,高胆固醇以及心血管疾病患者应避免蛋类食物。
3、大豆类以及豆制品
大豆类以及豆制品主要含的是植物类蛋白,比如像黄豆、大青豆和黑豆等,这些植物蛋白容易被人体消化吸收利用,是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
4、肉类食物
肉类食物中所含的蛋白质也较高,像牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鸽子等,这些肉类食物都属于牲畜肉类,富含人体需的蛋白质以及氨基酸类。除了牲畜肉类,海鲜水产的肉类蛋白质也丰富,鱼、虾、蟹等。
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